4周年の記念にオリジナルのスウェットを作りました！ サイズ感はいまの気分に合わせて少しジャストめなフィット感 裾のリブがしっかりとしてるので、内側に折り込めば短丈っぽく、 ハイウェストなパンツと合わせて割ときれいめにも着られるかなと 性別関係なくどの世代の方でも合わせやすいと思います！ ボディの厚さも10ozとほどよく、さらに裏地がパイルになってるので、 レイヤーしても蒸れることなく季節関係なく着ることができそう Green: 160cm Mサイズ Black: 175cm XLサイズ Designed by Makiでお届けいたします！

SOMETHING'S COFFEE ROASTERS エチオピア・ケニア / 4th Anniversary Blend / 100g Tasting notes : red grape, orange, fig, floral, milk chocolate, round Blend component: Ethiopia Karamo Natural Kenya Karimikui AB Washed (　　このコーヒーについて　　) 普段はブレンドをご用意していないサムコですが 4周年を記念してブレンドを作りました！ エチオピアのナチュラルとケニアのウォッシュドをブレンドしました。 5年目に入る私たちですが、 いつまでもぴちぴちフレッシュさと、 さらなる深みを目指したいという思いを表現してみました！ この機会のみになりますのでぜひお楽しみください！！！

SOMETHING'S COFFEE ROASTERS コスタリカ / Sanra Teresa 2000 / 100g Tasting notes :almond, red apple, brown sugar, cherry, smooth Producer プロデューサー : Roger Urena, Santa Teresa 2000 El Cedral Region 地域 : Santa Maria de Dota, Los Santos, Cosra Rica Altitude 標高 : 1800 - 2000 masl Varietal 品種 : Catuai Process 精製方法 : White Honey (　　このコーヒーについて　　) りんごとチェリーから穏やかに始まり ブラウンシュガーとアーモンドが甘みを深める すっと身体に馴染み、甘さがじんわり沁みる一杯 コスタリカ・タラズで生まれ育ったロジャー・ウレナは、幼い頃から酪農とコーヒー農業に携わり、15歳で自身のコーヒー栽培をスタート。1987年には渡米して働き、得た資金を故郷の農園に投資しました。 主要農園「サンタテレサ」は、標高1,900〜2,050mに位置し、総面積60haのうち50ha以上が保護林として維持されています。 カトゥアイとカトゥーラ中心だった時代に、いち早く“品種がカップに与える違い”に着目し、多様な品種に挑戦。 現在では、栽培からプロセスまでを自身のマイクロミルで完結させ、高地ならではのクリーンで豊かな風味を引き出しています。 さらに彼は、地域への還元も忘れず、2年前には地域最古の建物のひとつを改装し、美しいカフェをオープン。 タラズのコーヒーの魅力を地元でも発信し続けています。

SOMETHING'S COFFEE ROASTERS エクアドル / El Alisal Typica Mejorado / 100g Tasting notes : Orange, Raw Honey, Yellow peach, Froral, Smooth Producer プロデューサー : Leonidas Jaramillo, El Alisal Region 地域 : Loja, Quilanga, Ecuador Altitude 標高 : 1700 - 2000 masl Varietal 品種 : Typica Mejorado Process 精製方法 : Washed (　　このコーヒーについて　　) オレンジの明るさがふわっと広がり、黄桃がやわらかく重なる 生はちみつのコクとまろやかな甘さが寄り添って 花のニュアンスとスムースな質感が優しく締める エル・アリサル農園は、コーヒーの木々と共に育つ古木 “アリサルの木” にちなんで名づけられました。 葉や実を落とし、土壌を豊かに保つこの木々へのリスペクトが込められています。 この農園では、レオ氏の曾祖父の代からコーヒー栽培が続けられており、2017年よりレオ夫妻がスペシャルティコーヒーの栽培を本格化。 彼の両親が育てていた系譜を受け継ぎながら、新たにTypica MejoradoやSidra、Geshaといった品種にも挑戦しています。 本ロットは、完熟チェリー（平均Blix22）を収穫し、アフリカンベッドで12時間の好気性発酵後、72時間の嫌気性発酵をタンクで実施。 洗浄後、1〜2時間陰干しされ、ビニールハウス内のアフリカンベッドで12〜15日間かけて乾燥されています。 レオ氏の精緻な工程と熱意が詰まった一杯をお楽しみください。

SOMETHING'S COFFEE ROASTERS コロンビア / Lusitania Pink Bourbon / 100g Tasting notes : Iyokan, Pink grapefruit, Apricot, Walnut, Round Producer プロデューサー : Javier Macias, Finca Lusitania Region 地域 : Caisedonia Valle del Cauca, Colombia Altitude 標高 : 1600 masl Varietal 品種 : Pink Bourbon Process 精製方法 : Washed (　　このコーヒーについて　　) 伊予柑の明るさがひらき、グレープフルーツが心地よく締める アプリコットの柔らかな甘さがとろりと続き 最後にナッツの丸さが静かに寄り添う コロンビア・バジェ県カイセドニアにある Lusitania Coffee は、100年以上続く家族経営の農園。 現在は4代目のアレハンドロ氏が精製・焙煎・戦略を担い、父ハビエル氏が栽培を指揮しています。 スペシャルティコーヒーの生産はまだ4年目ながら、彼は国内の焙煎・カップテイスターズ大会でいずれも優勝。 2024年には世界大会にも出場しました。 地域の生産者への技術共有や販路支援にも力を入れ、コロンビアのコーヒー産業全体を見据えた活動を続けています。 このロットは、canecas（蓋付き容器）で52時間の好気性発酵を行い、部分的な日陰で天日乾燥されたウォッシュドプロセス。 発酵・乾燥ともに繊細な管理が施されており、クリーンで密度の高い風味が感じられます。

SOMETHING'S COFFEE ROASTERS エチオピア / Karamo Natural / 100g Tasting notes : Grape, Rum, Violet, Complex, Elegant Producer プロデューサー : Small holders in Karamo, Nigussie Gemeda Muge Region 地域 : Karamo Kebele, Bure Woreda, Sidama, Ethiopia Altitude 標高 : 2320 - 2400 masl Varietal 品種 : 74158 Process 精製方法 : Natural (　　このコーヒーについて　　) 葡萄の甘みがしっかり広がり、ラムのようなコクがふわっと重なる すみれの上品な香りがそっと立ち上がって 複雑だけどまとまりのあるエレガンスな一杯 エチオピア・カラモウォッシングステーション（WS）から届いた本ロットは、2020年のCup of Excellence優勝者であるニグセ・ゲメダ・ムゲ氏が手がけたものです。 氏の直営農園に加え、長年信頼関係を築いてきた周辺の小規模生産者からもチェリーを集めており、この地域全体で品質への意識が高まっていることが、このロットの仕上がりからも伝わってきます。 カラモWSは、ニグセ氏が所有する施設の中でも特に品質に特化した精製所として知られています。 収穫されたチェリーはまず、熟度を見極めたうえで選別され、水分値などの微細な数値も丁寧に管理。 多くの人手をかけて一つひとつの作業を行い、クオリティファーストの姿勢を徹底しています。 乾燥工程ではアフリカンベッドを使用し、18〜22日をかけてゆっくりと水分を11.5%程度まで落とすなど、風味の安定と精緻さを追求した仕上がりとなっています。

SBQ Bandana for SOMETHING'S COFFEEHOUSE made by MIN-NANO @minnnanoo 通常のSBQバンダナはストリート名ですが、サムコ周りは名前がない通りなので、極楽寺といえば！というものをプリントしました。 色は出入口のドアの色をイメージしたブラウンに。

三洋 CAFEC アバカ 円すい コーヒーフィルター 1杯用 （100枚） AC1-100W ホワイト 品名：コーヒーペーパーフィルター 素材：バージンパルプ（古紙パルプは使用しておりません） 発売元：三洋産業 アバカ（マニラ麻）は、木材の4倍の強度を持ち、針葉樹の半分の細さのパルプ（繊維）が得られる為、通液性が良くしなやかで丈夫であることが特徴です。当社のアバカフィルターペーパーは、このマニラ麻が含まれております。 2～4杯用 ※円錐ドリッパー用（台形ドリッパーでは使用できません） 私たちも実際に店で使用しているアバカフィルター。 フィルターを変えるだけでも味はかなり変わります。豆のついでにどうぞ。