サムコのオリジナルのカッピングスプーンです。特注でサムコのロースターロゴを入れていただきました。 イギリスのシルバーウェアメーカー、William Wright社製。 COEの公式カッピングスプーンにも採用されており、薄くて軽くとても扱いやすいです。 私たちは時間さえあれば毎日カッピングをします。クオリティコントロールの意味合いもありますが、スタッフ間の味覚の擦り合わせだったり、センサリーの強化が目的だったりもします。カッピング（ブラインドだとなおよし）さえしていればハードスキル面は自ずと向上すると思っています。 それほど私たちはカッピングを重要視していて、普段から使うものはなるべくストレスがなく使いやすいものがいい、そういった理由からW.Wright社のものを採用しました。 スプーン部分の幅41mm スプーン部分の深さ10mm 長さ155mm 厚み2mm 材質　ステンレススチール

SBQ Bandana for SOMETHING'S COFFEEHOUSE made by MIN-NANO @minnnanoo 通常のSBQバンダナはストリート名ですが、サムコ周りは名前がない通りなので、極楽寺といえば！というものをプリントしました。 色は出入口のドアの色をイメージしたブラウンに。